法式餐厅的餐巾怎么用？

一、法式餐厅的餐巾怎么用？

一是餐巾的铺放。

西餐餐巾通常会叠成一定的图案，放置在就餐者的水杯里，有时直接平放于就餐者的右侧桌面上或就餐者面前的垫盘上。

形状有长方形和正方形之分。餐巾应平铺在自己并拢的大腿上，如果是正方形的餐巾，应将它折成等腰三角形，直角朝向膝盖方向;如果是长方形餐巾，应将其对折，然后折口向外平铺在腿上。餐巾的打开、折放应在桌下悄然进行，不要影响他人。

二是餐巾的用途。

餐巾对服装有保洁作用，防止菜肴、汁汤落下来搞脏衣服;也可以用来揩拭口部，通常用其内侧，但不能用其擦脸、擦汗、擦餐具;还可以用来遮掩口部，在非要剔牙或吐出嘴中的东西不可时，可用餐巾遮掩，以免失态。

三是餐巾有暗示作用。

西餐以女主人为第一主人。当女主人铺开餐巾时，暗示用餐开始，当女主人把餐巾放到桌上时，暗示用餐结束。

就餐者如果中途离开，一会还要回来继续用餐，可将餐巾放在本人所坐的椅面上;如果放在桌面上，则暗示：我不再吃了，可以撤掉。

二、为什么设计泰式餐厅？

泰国餐厅风格浓烈，灵感来自于热带自然之美和浓郁的民族特色，也因其独有的魅力而在世界各地流行起泰国餐厅和泰式家居设计。也有一些泰国餐厅结合了法式风格进行了独特的设计，颇显精致文化品位。

现代泰国餐厅在亚洲传统文化背景下，受到西方文化概念的影响，有走西洋风的倾向，但也保留着东方亚洲的色彩，与其说泰式不如说是浓厚的中国特色，重视细节装饰的设计，有种东洋的美受到西式升华的不可思议的感觉。

泰国餐厅装饰的搭配虽然风格浓烈，但为了给客人一个舒适的用餐环境，应避免过于杂乱就会惹人心烦，木石结构、砂岩装饰、浮雕、木梁、漏窗，这些都是泰国以及东南亚传统风格装修必备的元素。局部采用一些金色的壁纸、丝绸质感的布料，表现出稳重感

三、意式与法式的餐厅设计风格，你更喜欢哪一种？

主题餐厅装修设计是通过一系列围绕一个或多个特定主题为吸引标志，为顾客提供餐饮的服务类场所。餐厅内所有产品、服务、造型、色彩等都围绕着这个主题，让顾客提到这一个主题就能想到你的餐厅的这样一种存在。

1.地域精神为主题的餐厅设计

2.自然理念为主题的餐厅设计

3.以文化为主题的餐厅设计

4.以寻古怀旧为主题的餐厅设计 不同风格餐厅装修设计风格越独特越强烈就越能衬托设计师想要表达的主题，也越能吸引喜欢这一主题的顾客消费群体前来消费，这样逐渐的你的餐厅就会形成一种风格特有标志，品牌影响力也自此形成。

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