中国人常说的“锅气”，就在这儿，中式快餐明档厨房带你体...

中式快餐明档厨房。

中式快餐明档展示越来越受到餐饮老板的青睐，既让食客感受到了烟火气，同时又能够增进客户的体验感。如何设计好明档厨房？

本期看点：落地的案例。

·这里是煮面区域，用了自动加汤机还有自动化的煮面炉。

·这里是炸炉的档口，这个地方是炖品，还有一些收汁的菜品的档口。

·这个地方是炒的档口，这个地方是做大骨头的档口。

·这是做煎饺的档口。

·这个是电饼铛，做一些火烧或者做饼的档口。

·这个位置是蒸的档口，可以做小笼包或者是蒸品。

这样的明档展示让食客有更多的选择性，让产品展现的更加的丰富和饱满。如果你有中式快餐明档厨房的设计需求，联系我，推荐。

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