开个大饭店需要多少钱高手帮我算下？

一、开个大饭店需要多少钱高手帮我算下？

中上等的饭店一般也得在500-1000平米，天津市中心地段的房价我不太了解，按我们唐山算的话，黄金地段，500平米按租金一年需要20-50W左右，取中按30W，（曾经也想开一个大饭店，1500平米，年租金100W）中上档次的饭店，店面装修怎么也得照着25W以上（我说的是按500平，建材现在非常贵，家装100平米的房子稍微装下还要十万八万，但是饭店就没必要用太好的材料）因为看上去要豪华大方，设备怎么也得十万八万的吧，这个不是太了解，办理手续大概花不了几个钱，总的来说想开一家中上级饭店投资也得照着50W以上的启动资金，因为现在的物价确实很高！以上资料都是我个人懂的皮毛，仅供参考···谢谢···

二、我要承包一个工地食堂大概100个人左右能赚钱吗？

你好，首先你的这个问题，透露的具体信息太少没办法详细给你分析！

不过有以下几点个人拙见，希望对你有所帮助。

1、承包100人的工地食堂，常理来说100个人的工地应该是一个小中型工地了。如果你是和私人承包商合作，那么你就要仔细考虑了。因为经常有私人承包商拖欠工资工程款。而且维权很难得到保障。

2、我遇见很多地方承包食堂，都有营收款压在合作单位的。

经营期间所花费的柴米油盐和食堂人员工资，都要自己先行垫付。

而且营收款很多都是一季度结算一次。个人觉得一定要选择一个正规，且有实力的单位合作。而且不能押款太多，否则容易给自己造成资金压力！

3、既然选择承包，那么肯定要有赚头。先考察当地的市场食材价格，再和对方确定菜单食谱。然后自己再仔细计算一下，去除各项花销后是否能够达到预期。

4、如果各项都能达到预期，那么在食材采购上。要有正规手续，千万不能为了赚取更多利益而选择降低食材品质。这样很容易发生食物中毒，最后害人害己！

5、只要是合作，那么就白纸黑字。合同写好，也是对双方的一种保护和诚信的监督！希望对你有所帮助！

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