餐饮店用电量有多少？

一、餐饮店用电量有多少？

餐饮店的用电量是比较大的，如果用特大的电炒锅，用电负荷就在五十千瓦时，再加上其它的电器负荷，差不多100千瓦时，而且还要三箱电，如果炒菜，蒸煮用燃气的话，整个用电量也就十千瓦时，但是出于消防安全考虑一般不允许用煤气，天然气是可以的。

二、开一个小饭馆大概100装修店面和厨房大概要花多少钱？

小饭馆大概100装修店面和厨房大概要多少钱；店面装修（全包）也需要有装修标准。。。如果要高挡点精装修，需要 1300-1400/平方进行装修。如果是大众化装修，需要用 900-1000元/平方左右，属一般精装修。如果想一般化装修，可以投入 600-700元/平方左右，属普通装修了。如果按450-500元/平方投入装修，就是属简单简易装修了。所以房屋装修也看投入多少钱，投资多点，就装修好点，投资少点就一般装修，再少点就是简单点装修了。

三、200平米饭店应该如何布局？大约得多少钱？

先从我比较熟悉的猪肚鸡店说起吧！200平米的店铺、楼面占80%也就相当于160平米，厨房约40平米！按现在楼面一般装修标准600-800元/平米，大概装修费用得12～15万间。160平米楼面按70%的空间使用率来配置餐位,配比如下:8-10人餐台座4个,4-6人餐台座14个,2人餐台座6个,共100个就餐位,最大满员126人（这个还是需要根据楼面结构类型具体分析的），桌椅费用约1.8万～2万间。160平米的楼面约需要4台3匹空调（3匹适用制冷面积30~58平方米）总费用2万～2.5万。

门头招牌费用大概1万～2万；厨房抽风、排污、所有厨房设备加起来6万～8万。以上所有费用加起来约:25万～28万间！

猪肚鸡火锅源自广东，属于客家菜系，又名猪肚包鸡、肚包鸡，是广东客家地区酒席必备的餐前用汤。一锅猪肚鸡毛利一般不高的（百分之40几），但是涮菜毛利相对高一些，一般能到60%~70%，一平均，就把这个品类的毛利提上去了。

其实最主要的是，猪肚鸡店人员需求并不像其他行业！200平米的店铺13-15人足够了！现在餐饮最大的压力其实是人工费用啦。

最后祝您早日开店成功！！！！

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