一、装修流程总结?
一、先验房
二、做设计方案
三、做卫生间和厨房间闭水试验
四、墙体拆除(如果设计需要)
五、水电改造(水管压力检测)
六、卫生间、厨房间做防水
七、墙地砖及门槛石、飘窗台面的铺贴、封管道、砌墙粉墙等(可以测量整体橱柜、卫生间及厨房间集成吊顶、套装门的尺寸)
八、木工工程(需要现场制作的家具、玄关隔断、吊顶等)
九、油漆工工程(墙、木器)
十、主材安装(先上后下)
主材安装包括:(瓷砖、地板、墙纸、橱柜、洁具、大五金、集成吊顶、成品套装门及门窗套、石材、玻璃、金属移门(开门)、灯具、开关面板插座等)。
二、厨房餐厅装修?
厨房餐厅的装修。
这要根据你的家庭的实际格局和实际状况而定,现在我们所说的。厨房。基本上都是。地面和墙壁。要沾上瓷砖了。贴瓷砖的好处在于好打理好清洗。甚至是有了油腻,也容易擦洗掉。显得干净,所以说。再加上铝扣板的吊顶。
这只是厨房的。一种。装修方式,再加上。厨房的橱柜根据你的。实际的。厨房格局而设定。
餐厅的装修大多都是跟很多都是根据客厅来。装修的只是在这个部位。家装的装饰画或者是吊灯。
当然,如果说条件好的话,如果有单独的。餐厅的话。那就要把餐厅。墙壁。最好还是贴高档的壁纸。餐桌。选择一个适当的长方的三餐桌。最好是六把。以上的椅子。这样会显得很高档的。
三、木工如何装修餐厅?
1.餐厅中的软装饰:如桌布、餐巾及窗帘等,应尽量选用较薄的化纤类材料,因厚实的棉纺类织物,极易吸附食物气味且不易散去,不利于餐厅环境卫生。
2.餐厅中的花卉:花卉能起到调节心理、美化环境的作用,但切忌花花绿绿,使人烦躁而影响食欲。同样这些花,若用于午宴时,会显得热烈奔放。白色、粉色等淡色花用于晚宴,则会显得明亮耀眼,使人兴奋。瓶花与餐桌的形式亦要和谐,长方形的餐桌,瓶花的插置宜构成三角形,而圆形餐桌,瓶花的插置以构成圆形为好,应该注意到餐厅中主要是品尝佳肴,故不可用浓香的品种,以免干扰对食品的感觉。
3.餐厅绿化:餐厅可以在角落摆放一株喜欢的绿色植物,或用垂直绿化形式,在竖向空间上点缀以绿色植物。
4.餐厅灯具:灯具造型不要太繁琐,但要足够的亮度。可以安装方便实用的上下拉动式灯具;也可运用发光孔,通过柔和光线,既限定空间,又可获得亲切的光感。
四、挑高餐厅装修?
如果想把挑高餐厅装修好,首先要设计一个装修图纸。然后按照图纸需要买材料,然后再请装修师傅按照图纸顺序,进行装修。
五、复式餐厅装修风格?
这个问题个人认为应该是可以按照自己喜欢的风格装修餐厅,像复式的话大部分都是一楼是客厅和餐厅,那么就可以装修成敞开式厨房这样客厅餐厅连成一体,即通透又上档次,总而言之,喜欢什么风格就装修成什么风格即可。
六、餐厅很大怎么装修?
餐厅很大可以在墙边做一排高点酒柜,方便实用。
七、印度餐厅装修特点?
1.因为印度的大部分处于沙漠地带,所以不要选择土黄色作为选用的颜色,反而 用非常鲜艳美丽的颜色去装饰,这是一个特色,2.风格中也可以带有一定民族文化特色来装饰,3.采用木头作为座椅等,这样可以体现印度人的朴实的特点。等
八、餐厅怎么装修好?餐厅装修注意事项有哪些?
餐厅的装修,对于整个家装工程而言,并不是什么大项目,其装修难度也相对较低。但是我们也不能忽视餐厅的装修。 下面给大家说一下餐厅装修应该注意的小细节
1、顶面:应以素雅、洁净材料做装饰,如漆、局部木制、金属,并用灯具作衬托,有时可适当降低吊顶,可给人以亲切感。
2、墙面:齐腰位置考虑用些耐磨的材料,如选择一些木饰、玻璃、镜子做局部护墙处理,而且能营造出一种清新、优雅的氛围,以增加就餐者的食欲,给人以宽敞感。
3、地面:选用表面光洁、易清洁的材料,如大理石、地砖、地板,局部用玻璃而且下面有光源,便于制造浪漫气氛和神秘感
4、餐桌:方桌、圆桌、折叠桌、不规则型,不同的桌子造型给人的感受也不同。方桌感觉规正,圆桌感觉亲近,折叠桌感觉灵活方便,不规则型感觉神秘。
5、灯具:灯具造型不要繁琐,但要足够亮度。可以安装方便实用的上下拉动式灯具;把灯具位置降低;也可以用发光孔,通过柔和光线,既限定空间,又可获得亲切的光感。
6、绿化:餐厅可以在角落摆放一株你喜欢的绿色植物,在竖向空间上点缀以绿色植物。
7、装饰:字画、壁挂、特殊装饰物品等,可根据餐厅的具体情况灵活安排,用以点缀环境,但要注意不可过多而喧宾夺主,让餐厅显得杂乱无章。
8、音乐:在角落可以安放一只音箱,就餐时,适时播放一首轻柔美妙的背景乐曲,可促进人体内消化酶的分泌,促进胃的蠕动,有利于食物消化。
九、餐厅吧台工作总结范文?
今年我在xx餐厅负责吧台的工作。过去的一年在领导的关心和同事的热情帮助下,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足,总结情况如下:
一、业务水平的提高
吧台的服务工作是一个很需要用心的工作,通过领导和同事循环渐进的培训和指点,自己的业务水平得到了很好的提高。保持前厅环境整洁有序是我的工作之一,此外,客人点完餐,快速下单给吧台,遇到对餐厅其他商品感兴趣的客人,向他详细介绍,客人如果想买,配合前台,让客人及时结账。
二、努力提高服务质量
服务质量和餐厅发展成正比的关系。为了提高餐厅的服务质量,餐厅领导们对吧台的服务质量进行全面监督检查,并结合自身实际制定了卫生检查标准,给员工引进新的服务理念,制定了服务用语标准,使我的服务意识得到提高,服务水平也逐渐加强和巩固。
吧台服务工作根据这些标准及时发现问题,及时服务好客人,给客人一种宾至如归的感觉。餐厅的会员及客人也给予吧台的服务工作给了极好的评价。提高服务质量也是在提高会馆影响力和知名度。餐厅的全体同事和我努力学习、钻研业务、规范服务,提高餐厅服务质量,充分满足会员及客人的一切消费要求。
三、明年的工作展望
20xx年是新的一年,我将以积极进取的心态与餐厅的同仁,一起努力提高餐厅商的销售业绩。树立强烈的服务意识,全心全意地做好服务工作;加强与客人的沟通,从沟通中了解客人的需求和满意度。
一名优秀的服务员不仅要掌握基本的服务常识,更要善于察言观色,了解客人及会员的需求及消费心理。总之,只作为一名优秀的服务员还是远远不够的。
十、餐厅主管工作总结?
一、日常管理工作 认真完成每天的接待工作,积极配合主管做好餐厅服务接待的日常工作,合理安排员工的工作内容,上半年餐厅员工流动性大,员工不断的调换,老员工所剩无几,新员工又要在最短的时间里学会所有的工作技能,充当餐厅的主力人员,因此上半年的基础培训内容比较多,积极协助主管完成新员工的培训工作,让新员工能很快进入自己的工作岗位,帮助他们尽快的融入到工作环境中去。 二、管理工作中的一点体会 经过近两年的学习锻炼,自己从普通员工转换到基层管理人员的过程中成熟了许多,也明白了许多道理,使自己更加清楚在餐厅这个团队,如何发挥自己的能力和作用,遇到困难和挫折时也能够坦然面对并能较好的处理它。另外餐厅工作一个人努力,只是自己好其影响甚微,一支筷子和一把筷子的道理每个人都懂,只有大家团结,积极向上,这个团队才有战斗力。以前我只知道完成自己的工作却不能有效的带领其他员工共同进步,管理上自己虽然能够坚持原则,但方式和方法过于直白,让有些员工对自己不太理解,也给自己造成了很大的压力,今后我要认真学习管理艺术,不管遇到什么问题首先要与员工进行沟通,耐心讲道理、讲制度,大家共同遵守,以身作则的行为带动员工。使员工在餐厅的大环境中充分感觉***愉快,让员工有干劲,形成团结友好的工作氛围。当然这些美好的愿望还需所有餐厅员工共同去创建,我们管理人员带头去努力。 三、加强自身的学习,提高业务水平。 虽然我的职务只是一名领班,但要做到一名合格的基层管理人员,自己的学识、能力等还有很多需要提高的地方和向上级学习的地方。所以不能掉以轻心,向书本、向同事学习,通过过去的一年努力学习,认真领悟,使自己感觉到半年来还是有了一定的进步,在管理能力、协调能力及处理问题等方面有了进一步的提高,保证了自己在当班时的工作得以顺利进行。 四、存在的问题 半年来,虽然顺利完成了工作,但也存在了一些问题和不足,主要表现在,第一,管理水平虽然有了进步的地方,但还是有很多的不足,例如有时还是不能做到把事情安排、考虑周全,导致有些工作安排不合理,服务中出现一些问题和漏洞。第二,培训是我的弱项,每次培训脑子里没有一个很好,很清楚的思路,自己又有一点大舌头,咬字不清,怕讲话,所以在自己的培训能力上造成了很大的障碍,不能很好的表达出自己要讲的意思,员工也听得糊里糊涂。第三,在一些工作上不够细心、不够耐心,如在工作结束后检查不够到位,常留下一些小尾巴,还有就是在指导员工工作上不够耐心,第四,执行力不强,有时工作不能够按时完成,也不能坚持到底。第五,自己的理论水平还不够。第六,心里经常存在惰性,不主动去学。 五、下半年的工作计划 1、积极认真配合主管做好餐厅的日常工作。 2、加强学习,拓展知识面,灵活用运到自己的工作中,优化工作质量。 3、做好餐厅的物品盘点工作。 4、针对新员工和操作不规范的服务员进行手把手的指导,提高员工的业务水平和服务意识。 5、对日常卫生质量要严格把关合理安排好计划卫生。 6、配合主管做好节能措施,随时的给员工讲节能的重要性,加强员工的节能意识。 7、认真学习,准备培训,把培训能力提高,争取做到最好。
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